Восточный колорит и роскошный отдых: открываем кальянную

Восточный колорит и роскошный отдых: открываем кальянную

Кальянная (48 фото): обустраиваем уютный уголок отдыха

Кальянную вполне можно оборудовать в квартире, и она придаст изюминку вашему жилью, не отравляя воздух и жизнь соседям

Кальянная пришла к нам с Востока. Таинственный, мистический край превратил из обычного курения особую церемонию, неспешную и умиротворяющую. Современная кальянная комната – роскошная зона отдыха, территория приема друзей, родственников, уголок, где царит релаксация и полное расслабление.

Наиболее органично кальян впишется в комнату, интерьер которой выполнен в восточном стиле

В некоторых странах кальян имеет другое название: шиша (shisha), нагриле (nargile) или хука (hookah). Многие иностранцы понимают только такие названия кальяна.

Главной достопримечательностью кальянной выступает сам кальян, особенно если это дизайнерская работа

Яркий кальян необычного дизайна способен дополнить интерьер

Стиль современной кальянной комнаты желательно выдерживать в экзотическом, роскошном духе персидских сказок, чтобы полностью погрузиться в атмосферу восточного колорита.

Стол в восточном стиле для поддержания атмосферы и создания целостного интерьера кальянной

Оформляем кальянную

«Круглая» кальянная с яркими диванами и вытяжкой в индустриальном стиле

Интерьер кальянной требует использования металла (меди, латуни), камня, дерева, стекла и шелкового текстиля. В общую стилистику гармонично впишется стеклянные витражи , мозаика из смальты (непрозрачное, цветное стекло в виде пластинок или кубиков). Можно использовать и полудрагоценные камни.

Интерьер кальянной с элементами востока

♦ Помещение. Хотите иметь настоящий потолок в арабском стиле? Для этого ему нужна многоярусность, такая деталь создаст визуальное ощущение закрытой изнутри восточной шкатулки, наполненной тайнами «1000 и одной ночи». Верхние ярусы окрашивают в пастельные тона (беж или персик). Дополнительно потолок украшается восточной вязью. Если вам не нравится идея многоярусного потолка, его можно задекорировать пышной тканью.

Уютная кальянная в бирюзовых тонах, устроенная на балконе, внесет разнообразие в домашний отдых

Совет! Для придания восточного духа дополните помещение арками подковообразной формы, расписанными в арабском стиле. Полукруглыми уютными нишами (они располагаются на различных уровнях и несут функцию полок). В нишах можно расположить различные аксессуары для кальянной.

Таинственность восточной сказки в кальянной комнате создаст приглушенный свет от нескольких настенных источников

♦ Освещение. Таинственность восточной сказки создаст приглушенный свет от нескольких настенных источников, расположенных на разной высоте. Светильники используются в стилистики Востока (кованые элементы, атласные абажуры, цветная стеклянная мозаика).

Невероятно яркая и колоритная кальянная с множеством восточных фонариков

Восточный интерьер

Сочетание сочных красок, мягких линий и колоритных уникальных узоров – такой должна стать идеальная восточная кальянная в загородном доме. Самое важно правило любого стиля – гармоничность. Поэтому создавая интерьер арабской курительной комнатки, необходимо придерживаться некоторых условий:

Уюта и уединенности добавят легкие ткани, которые окружают место курения кальяна

♦ Мебель. В кальянных полагается уютно сидеть и полулежать. Вся мебель для восточной курительной подбирается именно в таком виде: пуфики , оттоманки , низкие диванчики с фигурными силуэтами. Невысокие столики для фруктов и кальянов. Узорчатые сундуки выполняют роль шкафов. Востоку нужна естественность – будем использовать натуральное дерево.

Восточные интерьеры, как правило, выдержаны в теплой пастельной цветовой гамме, с применение красного в виде акцентов

♦ Ткань. Восток любит богатые ткани: парча, бархат, шелк, муар, органза. Отличное решение – совмещение материалов разных фактур в единой композиции. Для мебели подбирается обивка из яркого атласа, либо шелка. Вся гамма должна быть выдержана в теплых оттенках (желтый, песочный, оранжевый и бирюзовый). Среди обязательных цветов: золото и пурпур.

Мягкий шерстяной или шелковый ковер на полу, множество ярких подушек, текстильное панно, шторы — обязательные атрибуты восточного стиля, которые необходимы для создания полноценной кальянной

Совет! В качестве украшающих элементов воспользуйтесь шнурами с кисточками, бисером, блестками, пайетками, стразами и бахромой.

Главной достопримечательностью кальянной выступает сам кальян и конечно же разноцветные подушки

♦ Шторы. Особое внимание уделяется шторам. Они создают чувственную и роскошную атмосферу. Если вы решили разместить кальянную на веранде или террасе , берите шторы светонепроницаемые из тяжелых тканей. Можно использовать двойные портьеры, где нижний слой более плотный, а верхний выполнен из легкого и прозрачного материала.

При оформлении окна в кальянной используются шторы, состоящие из двух слоев: первый — легкая прозрачная органза, второй — плотный и тяжелый бархат

♦ Ковры. Интерьер кальянной подчеркнут мягкие ковры с большим ворсом и узором арабески (средневековый орнамент, с включением растительных и геометрических фигур, с добавлением изысканной восточной вязи). Гобеленами можно устлать весь пол или сделать акцент на один, небольшой ковер в центре помещения. Органично смотрятся несколько небольших циновок, разбросанных по кальянной с легкой небрежностью.

Декор кальянной комнаты должен способствовать расслаблению и отдыху

Совет! Используйте много мягких, небольших подушечек – это отличительная черта восточного колорита. Чем больше их будет — тем лучше для общей стилистики.

Стиль кальянной должен гармонично вписываться в общий интерьер помещения, будь-то ресторан, бар, клуб или квартира

♦Аксессуары. Главная гордость кальянной – сам кальян. В восточной курильне предполагается использования несколько кальянов, различных по размеру. Дополнят интерьер декоративные медные подносы и вазы , арома-лампы из глины, оформленные под старину, расписные металлические блюда для фруктов и сладостей. Изящные чеканки и старинное восточное оружие, развешанное на коврах.

Помещение для кальянной выбирают небольшое, и, зачастую, перегружают пестрыми деталями

Совет! Несмотря на пафосность восточного колорита, ему не нужны излишества. Не сделайте ошибку, перегружая интерьер курильни аксессуарами и яркими мелочами. Обилие вещей будет негативно сказываться на расслабляющей атмосфере и создавать чувство беспокойства.

Где обустроить кальянную

Для создания кальянной комнаты большое внимание необходимо уделить тканям, которых должно быть в интерьере много, особенно драпированных

Владельцам загородного дома не составит особой трудности выбор помещения под кальянную. Восточная курильня относится к развлечениям, отдыху. Если ваш дом имеет биллиардную или баню/сауну, оптимально расположить кальянную по соседству с этими помещениями. Не будем забывать, что курительный уголок станет источником дыма, пусть и с приятным ароматом. Поэтому кальянная в загородном доме требует:

Арочные ниши добавят восточного колорита в интерьер кальянной комнаты

  1. Хорошо отлаженную систему вентиляции.
  2. Возможность частого проветривания курительного помещения.

Интерьер кальянной принято выдерживать в восточном стиле. Как правило, все сидячие места заменяют на подушки, но можно заменить их низкими диванами

Будет неразумно, если вы оборудуете кальянную вблизи спальни или детской комнаты. Даже при сверхмощной вентиляционной системе дым все равно будет попадать в ближайшие комнаты. Да и посиделки с друзьями в кальянной практически всегда затягиваются далеко за полночь, что может помешать окружающим.

Кальянные «любят» яркие цвета

♦ Мансарда. Отличное место под восточную курильню. Но мансардное помещение практически всегда слишком светлое, с большими окнами. Оформить классический арабский интерьер в этом случае будет труднее. Поэтому в этом случае восточные элементы можно дополнить колоритными деревянными балками, потолок уменьшить с помощью декорирования тканью. Не забудьте и о двойных шторах.

Кальянная на мансарде — замечательное решение

♦ Подвальные помещения. Неплохой вариант для кальянной. К восточной курильни в подвале можно подойти с размахом, уютную кальянную комнатку здесь можно дополнить комфортной биллиардной, местом для игры в покер или домашним кинотеатром.

Бюджетный вариант — устройство мини-кальянной на балконе

Совет! Позаботьтесь о том чтобы помещение для кальянной в подвале было утепленным, сухим, без малейших признаков плесени. Обязательно проведите хорошую вентиляцию.

♦ Балкон или лоджия. Если ваш загородный дом не отличается большими размерами, можно оборудовать мини-кальянную на небольшой лоджии , либо балконе. Балконная курильня станет настоящим райским местом для уединения и релакса.

Божественная беседка с матрасом и подушками, где наблюдая за морем, можно окунуться с головой в отдых с кальяном

Совет! Найдите способ доставки кальяна из Израиля, Египта или Турции. В этих странах кальян до сих пор изготавливают вручную местные мастера. Он очень качественный, а стоит совсем недорого.

Уютный уголок для отдыха с кальяном нашел свое место и в интерьере современного дома

Посмотрите, как можно оборудовать кальянную в загородном доме:

17 крутейших местечек, о которых бессовестно умалчивают путеводители

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Казалось бы, мы знаем все о нашей планете. Однако даже в самых популярных туристических местах можно открыть по-настоящему удивительные уголки — как созданные самой природой, так и возведенные руками человека.

AdMe.ru собрал для вас 17 крутых местечек, о которых вы наверняка еще не слышали. А один очень интересный бонус ждет вас в конце статьи.

17. Амфитеатр в Пуле, Хорватия

Одной из самых известных достопримечательностей Италии является римский Колизей. Однако в хорватском городе Пуле есть не менее красивый амфитеатр. Он был построен из дерева, а затем перестроен из камня в I веке н. э., вмещал до 23 тыс. человек и использовался для массовых зрелищ. В V веке с запретом гладиаторских боев сооружение стало постепенно разрушаться и разграбляться. В Средневековье арену приспособили для выпаса скота, ярмарок и рыцарских турниров, а в XX веке — для военных церемоний, парадов, театральных постановок.

Читать еще:  Формула успеха: Как открыть салон красоты

16. Пещера Шондонг, Вьетнам

Пещера была открыта в 1991 году, однако ее изучение началось в 2009-м, а организованные группы туристов стали пускать совсем недавно. Шондонг называют самой большой пещерой в миреее протяженность более 9 км, а высота сводов такова, что под ними легко мог бы поместиться 40-этажный небоскреб!

Пещера образовалась из-за размытия известняковой горной породы, и теперь внутри нее есть своя экосистема с рекой и водопадом, уникальными растениями, животными, сталактитами и так называемыми пещерными жемчужинами — каменными образованиями из кальцита, которые формировались на песке под воздействием воды в течение сотен лет.

15. Колокольня на озере Резия, Италия

Озеро Резия образовалось в 1950 году в результате строительства гидроэлектростанции и дамбы и затопления двух деревень. Над поверхностью водохранилища возвышается колокольня, построенная еще в XIV веке. В связи с изменением уровня воды над озером периодически можно увидеть только верхушку башни с часами. Из-за сильных ветров на озере поднимаются волны, поэтому местечко нравится серферам.

Летом вокруг колокольни можно прокатиться на катере, а с приходом морозов туристы могут дойти до башни прямо по льду. Кроме того, по легенде, здесь все еще можно услышать колокольный звон, хотя сами колокола сняли с башни еще до затопления.

14. Менгиры Калланиша, Шотландия

Пожалуй, самым разрекламированным каменным сооружением Великобритании является Стоунхендж. Однако загадочный Калланиш на острове Льюис в Шотландии ученые называют крупнейшим памятником мегалитической культуры. Это 13 монументов и групп вертикально установленных, буквально выросших из земли камней высотой до 5 метров, образующих круги. За пределами круга установлены камни в форме, напоминающей кельтский крест, указывающий концами на стороны света. По одной версии, эти менгиры не что иное, как гигантский лунный календарь, по другой — древнее обрядовое место.

13. Природный мост Пон-д’Арк, Франция

Вдалеке от оживленных городских улиц на юге Франции в местечке Пон-д’Арк располагается природный мост с аналогичным названием. Он возвышается над рекой Ардеш, которая и вымыла в скалистой породе за сотни лет внушительную арку высотой 50 метров и шириной 60 метров. Здесь удивительно тихо и спокойно, в летний период проходят соревнования по гребле на каноэ. А недалеко от моста находится исторический памятник — древняя пещера Шове с наскальными рисунками возрастом до 30 тыс. лет!

12. Мадаин-Салих, Хегра, Саудовская Аравия

По сравнению с иорданской Петрой археологический комплекс Мадаин-Салих не так широко известен, хотя он является древнейшим сооружением Саудовской Аравии возрастом около 2 000 лет. Этот исторический город-памятник включает 111 скальных захоронений, башен, жилых помещений, храмов и гидротехнических сооружений древнего набатейского города Хегра, бывшего некогда центром торговли. Все постройки украшают скульптуры, барельефы, наскальные надписи.

11. Озеро Эльтон, Волгоградская область, Россия

Площадь этого удивительного соленого водоема —150 кв. км, что делает его самым крупным минерализованным озером в Европе. Его глубина не превышает 7-10 см летом и 1,5 м весной. Оно является важнейшим пунктом миграции куликов и журавлей, привлекает туристов необычными соляными пейзажами и бальнеологическими свойствами. Эльтонский природный парк, на территории которого расположилось озеро, является домом для нескольких сотен видов растений и животных, в том числе уникальных.

10. Кафедральное ущелье, национальный парк «Пурнулулу», Австралия

Национальный парк «Пурнулулу», внесенный в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО, изобилует полосатыми горными кручами из песчаника, озерами, здесь уникальная флора и фауна. На его территории располагается огромное количество ущелий, одно из самых живописных — Кафедральное, представляющее собой настоящий природный амфитеатр с потрясающей акустикой.

9. «Лабиринт Орта», Испания

«Лабиринт Орта» — исторический и старейший парк в Барселоне, который был заложен в конце XVIII века как неоклассический сад. Это место, богатое живыми изгородями, клумбами, беседками, каналами, было излюбленным для проведения культурных и общественных мероприятий. Сегодня в парк может попасть небольшое число посетителей в день.

8. Часовня Сен-Мишель д’Эгиль, Франция

В небольшом городке Ле-Пюи-ан-Веле на юге Франции, на вершине отвесной 90-метровой скалы есть часовня, построенная в 962 году! До этого года на скале находились языческий дольмен и древнеримское святилище, и в целом все предания называют скалу священным местом. Часовня уникальна не только своим расположением, но и фресками, мозаиками, росписями, которые за всю историю ни разу не реставрировались.

7. Голубой пруд Биэй, Япония

Голубой пруд в префектуре Хоккайдо был создан после строительства дамбы как часть системы контроля процессов эрозии и защиты близлежащих районов от селей. Необычный ярко-бирюзовый цвет воды вызван естественной работой минералов и может меняться в зависимости от погодных условий и угла зрения. А торчащие из воды высохшие стволы деревьев только добавляют пейзажу фантастичности. Долгое время этот природный объект был закрыт для посещений и стал доступен всего несколько лет назад.

6. Залив Духов, мыс Реинга, Новая Зеландия

Мыс Реинга — это северная оконечность полуострова Аупоури в Новой Зеландии. Недалеко от берега бушуют опасные волны, а на горе стоит маяк, озаряющий все вокруг вспышкой каждые 26 секунд. К востоку от мыса располагается уединенный пляж с бледно-розовым песком. Местные аборигены верили, что душа после смерти отправляется именно на этот пляж, чтобы совершить последний рывок перед погружением в потусторонний мир. Поэтому это местечко считается священным и посетителям запрещается здесь есть. Добраться на мыс достаточно сложно, так как дорога частично пролегает через зыбучие пески, поэтому лучше отправляться с организованной группой туристов.

5. Мечеть Тин Мал, Марокко

Мечеть Тин Мал была построена в 1156 году в честь основателя династии Альмохадов и является одной из двух мечетей в Марокко, открытых для немусульман. Ее отличает удивительная архитектура, и с 1995 года мечеть входит в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Хоть мечеть расположена в горной деревне всего в 100 км от Марракеша, редкий турист знает об этом красивом местечке.

4. Мероэ, Судан

Мероэ — это древний город на территории современного Судана, столица нубийского царства Куш, зародившаяся еще в VIII веке до н. э. Здесь можно взглянуть на множество пирамид, в которых проводились захоронения знатных особ, остатки дворцовых стен, где короновали царей, а также купальни, храмы. К сожалению, к III веке до н. э. город пришел в упадок и от него остались только руины. Весь комплекс внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, однако немногие знают об этом местечке, посещая исключительно памятники Древнего Египта.

3. Лас-Позас, Хилитла, Мексика

Лас-Позас — это настоящий райский сад с сюрреалистическими скульптурами и фантастическими ландшафтами заброшенного города, которые начал создавать в 60-70-х годах XX века скульптор Эдвард Джеймс. Это нереальный коктейль из искусственных сооружений, буйной растительности, тропических цветов, водопадов и небольших прудов, где не встретишь четких линий, простых форм или законченных конструкций и буквально все поражает и заставляет мечтать.

2. Лагуна Гиола и Мраморный пляж, Тасос, Греция

На греческом острове Тасос, отделенный от кромки моря каменистым бордюром, находится небольшой природный бассейн в форме капли с чистейшей водой, именуемый Слезой Афродиты. По легенде, его создал Зевс для купания богини красоты. Словно покрывалом, с одной стороны бассейн прикрыт каменистым отвесом, с которого можно прыгать в воду, но будьте осторожны — глубина всего 3 метра! Незнакомому с местностью туристу найти лагуну Гиола будет достаточно проблематично, но пейзажи, открывающиеся на рассвете, стоят поисков!

На том же острове Тасос находится уникальный Мраморный пляж с чистейшей голубой водой и белым мраморным песком. Сочетание просто потрясающее! Но дорога к этому местечку достаточно трудная, да и пляжи практически дикие, так что придется запастись провизией и терпением, но путешествие того стоит!

1. Эллидаэй, Исландия

Эллидаэй — один из Вестманских островов у южного побережья Исландии. Это идеальное место, чтобы побыть в одиночестве и не слышать шума соседей, потому что здесь стоит всего лишь один дом, построенный еще в 1953 году. Постоянного населения на острове нет, но туристы приезжают сюда порыбачить, поохотиться за тупиками и попариться в сауне в домике.

Бонус: Настоящая Атлантида

Вот уже почти 2 тысячелетия ведутся поиски легендарной Атлантиды, ушедшей под воду примерно 9 тыс. лет назад. Ученые называют до 50 точек, где ее можно искать. Поэтому пока ни в одном путеводителе вы не встретите информации о точном местоположении этого легендарного города-государства. Но, как только мы его узнаем, обязательно вам расскажем!

Восточный колорит и роскошный отдых: открываем кальянную

Жизнь людей наполнена стрессами и переживаниями, причиной тому: работа, бизнес или бытовые неприятности. Чтобы восстановить силы и расслабиться, люди отправляются в уютные заведения, для того чтобы встретиться с друзьями, перекусить и покурить кальян. Кальяны буквально взорвали рынок досуга в последние пять лет, количество людей отдающих предпочтение этому виду релаксации не перестаёт расти. Именно поэтому начинающие предприниматели всё чаще задаются вопросом: как открыть собственную кальянную? Об этом мы расскажем в нашей сегодняшней статье.

С ЧЕГО НАЧАТЬ

Летом 2014 года вступил в силу законопроект, запрещающий курение в общественных местах. Теперь в кафе и ресторанах можно курить только в специально отведённых комнатах с хорошей вытяжкой. Под закон попали и кальяны, так как в них также используется табак, происходит процесс его сжигания. Поэтому кальянные стали теперь возможны только в изолированных комнатах ресторанов и кафе.

Читать еще:  Как открыть бизнес на речных круизах?

Чтобы не усложнять свою деятельность налоговой отчетностью можно зарегистрировать ИП с упрощённой системой налогообложения, это позволит не брать в штат бухгалтера, а отдать документы на аутсорсинг. Регистрация ИП обойдётся в 800 рублей госпошлины, также нужно будет потратиться на заверку документов нотариусом – 1500 рублей. В конце года необходимо будет оплатить взносы в фонды и налоговую инспекцию – около 25 тысяч рублей (если вы работали весь год).

Код ОКВЭД для организации кальянной — 93.29 Услуги в области развлечений и отдыха прочие, если Вы будете открывать кафе при кальянной, то необходимо добавить код 56.10.11 — Услуги по обеспечению питанием с полным ресторанным обслуживанием.

Чтобы деятельность была легальной, необходимо заранее позаботиться о лицензии на алкогольную и табачную продукцию, а также пройти проверку СЭС.

ГДЕ ОТКРЫТЬ

Есть два способа открыть кальянную:

  • на базе существующего кафе или ресторана;
  • открывая собственное заведение.

Кальянная комната не потребует от предпринимателя крупного первоначального капитала, но хозяин заведения в любой момент может выставить арендатора за дверь

Первый вариант обойдётся гораздо дешевле, так как предпринимателю придётся только платить аренду за комнату и закупить оборудование. Для того чтобы открыть собственное заведение понадобится либо купить, либо арендовать целое помещение, что в десятки раз превышает затраты открытия кальянной комнаты.

При открытии кальянной на базе работающего кафе необходимо подбирать относительно новые заведения, так как они ещё не успели раскрутиться и не могут позволить себе сразу запустить кухню и кальянную. В известных кафе и ресторанах наверняка есть собственное оборудование и персонал для кальянов. Этот вариант недорогой, но имеет особые риски. Например, есть опасность того, что хозяин кафе, когда кальянная наберет обороты, выставит Вас из заведения, поставив свои кальяны.

Расположить кальянную можно не только в центре, но и в густонаселенном районе города

Поэтому лучше арендовать небольшое помещение под уютное кафе с кальянными комнатами.Для начала достаточно будет 3-4 комнат, обустроенных под курение кальянов. Чтобы заведение прошло проверку пожарной службы необходимо установить вытяжки и систему дымоудаления. Чаще всего с первого раза не удаётся получить разрешение от пожарной службы из-за ужесточения норм контроля. Однако компании, проводящие вентиляцию и пожарные системы, уже имеют опыт оборудования кальянных, и смогут помочь в этом вопросе.

Расположить кальянную можно в густонаселённом районе города, арендная плата там ниже, чем в центре, а количество потенциальных посетителей достаточно высоко. Для начала подойдёт помещение площадью 60-70 квадратных метров, каждая кальянная комната должна быть не менее 10 метров. Лучше заранее подготовить комнату побольше для заказа многолюдных компаний.

ИНТЕРЬЕР И МЕНЮ

Интерьер лучше всего оформить в стиле арабских стран, восточного колорита. Это нравится ценителям кальянов. Ковры, статуэтки, картины восточной тематики сделают ваше заведение привлекательным, а комната с достарханом приведёт всех в восторг.

Восточный антураж добавит колорита Вашему заведению, а комната с достарханом приведёт клиентов в восторг

Также важно, чтобы в меню было несколько сортов чая и восточных сладостей. Меню кафе, которое примыкает к кальянной должно иметь несколько горячих блюд, холодную закуску и алкогольную продукцию.

Помните: Чтобы реализовывать алкогольную продукцию необходмо иметь соответствующую лицензию. Продажа алкоголя без лицензии грозит высокими штрафами!

Интерьер кальянной играет значительную роль в развитии и успехе заведения, поэтому доверьте работу профессиональным дизайнерам

Мебель в кальянной также должна соответствовать восточному духу, обычно используются диваны с множеством подушек, небольшие круглые столы и деревянные массивные табуреты. Если на собственный вкус Вы не надеетесь, то лучше обратиться к специалистам, дизайнеры помогут разработать макет будущего интерьера, а также подберут необходимых поставщиков мебели и предметов антуража.

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КАЛЬЯННОЙ

Закупаются кальяны обычно в количестве 20-30 штук на среднее заведение, это позволяет успеть поменять и подготовить кальян для следующего клиента. Также вместе с кальянами необходимо закупить различные виды табака и аксессуары для курения: щипцы, дополнительные чаши для кальяна, фольга, уголь, одноразовые мундштуки и ведёрки для угля. В среднем подобное оборудование обходится в 120-140 тысяч рублей.

Для того чтобы заведение функционировало в полную силу, необходимо закупить 20-30 кальянов

Также необходимо купить несколько электроплиток для того, чтобы разогревать угли для кальянов. Для вип-комнаты нужно купить плазменный телевизор, настольные игры и приставку Sony или X-box.

ПЕРСОНАЛ

Кальянщики должны не просто уметь забивать кальян, они должны быть настоящими мастерами своего дела, которые смогут удивить клиента. Подобный персонал поможет сформировать постоянную клиентскую базу, поэтому экономить на их зарплате не имеет смысла. Чаще всего кальянщики получают небольшую сумму за выход, а также процент с каждого сделанного кальяна (чаевые также являются их заработком). В среднем зарплата кальянщика 30-40 тысяч рублей.

Если Вы открываете собственную кальянную, то понадобятся ещё и официанты, которые смогут заинтересовать клиента имеющимся ассортиментом блюд и алкоголя. Их зарплата в месяц составляет 25-30 тысяч рублей.

Для контроля над процессом работы необходим администратор, который будет следить за персоналом, обсуждать с пришедшими гостями возможности брони столов, а также делать отчёт для владельца заведения. Средняя зарплата администратора 30-35 тысяч рублей.

Для работы в несколько смен потребуется 2 администратора, 3 кальянщика, 4 официантки. Также необходимо нанять 2 уборщицы, которые будут поддерживать заведение в чистоте. Зарплата уборщицы не превышает 15 тысяч рублей. Бухгалтерию можно отдать на аутсоринг, тогда затраты на неё составят 20-30 тысяч в год.

ДОХОДЫ И РАСХОДЫ

Первоначальные затраты включают в себя ряд статей расходов:

  • закупка оборудования – 140 тысяч рублей;
  • Ремонт – 100 тысяч рублей;
  • Мебель – 120 тысяч рублей;
  • Регистрация ИП и получение лицензий – 80 тысяч рублей;
  • Услуги дизайнера и покупка предметов интерьера – 70 тысяч рублей;
  • Телевизор, касса, настольные игры – 80 тысяч.

Итого первоначальные траты составят около 590 тысяч рублей.

Также необходимо посчитать ежемесячные траты:

Аренда помещения, 80 кв. метров – 70 тысяч рублей;

  • Зарплата сотрудников – 280 тысяч рублей;
  • Закупка продуктов и заправок для кальянов – 80 тысяч рублей;
  • Оплата интернета и ТВ – 5 тысяч рублей.

Итого каждый месяц предприниматель будет тратить ещё 435 тысяч рублей.

Среднемесячный доход кальянных составляет от 500 до 800 тысяч рублей, однако на этот доход выходят через 2-4 месяца. Окупаемость подобного проекта составляет в среднем от 6 месяцев до 1 года.

Кальянная довольно новое направление в бизнесе, ниша в большинстве городов еще имеет много возможностей для развития. Поэтому этот бизнес может стать хорошим стартом для предпринимателей, или пополнить кошелёк уже состоявшихся людей.

Сердце Востока. Восточный колорит, как вдохновляющий фактор для творческих людей.

Я сделала эту подборку, чтобы порадовать вас и показать, каким может быть

привлекательным и притягательным Восток и как он своей красочностью, колоритом вдохновляет на создание каких-то своих работ. Это мое виденье Востока и я хочу поделиться им с вами! Пару слов хотелось бы сказать о вдохновении – на эту тему написано множество статей, очень многие говорят об источниках вдохновения. хотелось бы внести свою лепту в эту тему.

Творчеством (профессионально) я занимаюсь с юности, уже около 50 лет, более 15 лет преподавала декоративно-прикладное искусство и глядя на своих учеников, мне всегда было интересно наблюдать и прослеживать их путь становления в творчестве, рукоделии, их пути вдохновения. У меня накопленны богатейшие знания и я хотела бы их раскрыть вам. В то время, когда я преподавала – интернета не было. А сейчас есть такая удивительная возможность делиться своим опытом и знаниями с такой широкой аудиторией! Эта моя первая статья, и начинается она с Его Величества Востока!

И сразу возникает перед глазами жаркий ветер пустыни, манящие ароматы пряностей, завораживающие звуки восточной музыки. Марокко.

«Аль-Магриб аль-Акса» – самая дальняя страна солнечного заката. Историки называют эту восточную страну Шерифским государством, поэты – краем золотого заката, а путешественники – местом, где заканчивается обычная жизнь и начинается сказка.

Каждый город этой древнейшей страны хранит множество загадок и тайн. Марокко. здесь и поэзия, и музыка, и танцы. здесь чувствуется роскошь и красочность сладостного, дурманящего Востока. ночного. таинственного.

Главное правило Марокко – никогда не торопиться. Можно часами сидеть в кафе, общаться и неторопливо потягивать мятный чай. Насладиться моментом, наблюдая как все идет своим чередом.

вы растворяетесь в этой неге. И не надо торопиться. Главное – не надо торопиться.

Просмотр этих фотографий настраивет нас на определенный лад. Мы чувствуем колорит Востока, мы видим сочность красок. Если полностью погрузится в эту атмосферу можно даже почувствовать определенные тонкие ароматы (корица ли, берберский чай с мятой. ) . И самое главное – не надо торопиться.

Искренне вам желаю найти свои источники вдохновения и творить, творить, творить. на радость себе и людям. Всем удачи =)

Каким должен быть дизайн кальянной

В нынешнее время все более популярной становится такая восточная забава как кальян. В Древнем Востоке ему уделялось особое внимание и устраивались церемонии. Иногда в табак добавляли опиум, и считалось, что люди только лишь из высших каст могли к ним допускаться. Для этого действа существовали специальные места – курильни. В наше время – это не священный ритуал, а только способ приятного времяпровождения, для которого существуют кальянные.

Читать еще:  Как открыть репетиторский центр на дому

Если вы решили создать у себя дома, или же на коммерческой основе такого рода заведения, мы поможем разобраться что для этого нужно.

Что нужно для старта

Для начала стоит определить бюджет данного мероприятия. Приобрести помещение, обустроить его, купить все необходимые элементы для курения, нанять людей, знающих особенности дела. Все это требует вложений, и дальнейшие действия, следовательно, и результат, зависит от того, насколько вы планируете потратиться.

Стартовый капитал есть. Прежде чем начинать работу, нужно уладить все формальности. В чем же состоит официальная часть?

Соблюдаем формальности

Для старта требуется оформить ряд документов. Сначала разберемся с законодательной базой. Распространение табачных изделий (коим является основа для курения кальяна) согласно законодательству попадает под запрет. Для их продажи потребуется лицензия.

Таинственный, мистический Восток превратил из обычного курения особую церемонию, неспешную и умиротворяющую.

Далее нужно зарегистрировать заведение как ИП или ООО, так как лицензию может покупать только юридическое лицо. Придя покурить, человеку захочется выпить чашечку чаю со сладостями, а, может, и чего посерьезней. Поэтому зачастую кальянные совмещают с кафе, предлагая посетителю к услугам еще и кухню. Если вы планируете добавить в меню спиртные напитки, понадобится еще лицензия на продажу алкогольной продукции.

Современная кальянная комната – роскошная зона отдыха, территория приема друзей, родственников, уголок, где царит релаксация и полное расслабление.

Итак, для открытия кальянной необходимо наличие:

  1. Разрешения от СЭС;
  2. Лицензии на продажу табачных изделий;
  3. Заключения о пожарной безопасности помещения;
  4. Лицензии на продажу алкоголя (при надобности);
  5. Документы об оформлении ООО или ИП.

В некоторых странах кальян имеет другое название: шиша (shisha), нагриле (nargile) или хука (hookah). Многие иностранцы понимают только такие названия кальяна.

Технические моменты

С документацией разобрались. Но прежде чем переходить к дизайну, нужно проверить соответствие всех технических характеристик с нормой.

Главной достопримечательностью кальянной выступает сам кальян, особенно если это дизайнерская работа.

Первое, на что необходимо обратить внимание – наличие качественной, правильно расположенной вытяжке. Хоть неизменным атрибутом кальянной является дым, лучше сократить его количество в помещении до минимума.

Далее стоит позаботиться об электропроводке. Продумайте, как будет расположен свет во всем кафе. В закрытых кабинках лучше сделать звонки для вызова официанта, которые также требуют электропитания.

Внимательно рассмотрите план помещения, и определите, не требуется ли перепланировка. Проверьте, правильно ли расположена канализация и водные коммуникации, чтобы в случае поломки не приходилось повреждать работу дизайнера.

Стиль современной кальянной комнаты желательно выдерживать в экзотическом, роскошном духе персидских сказок, чтобы полностью погрузиться в атмосферу восточного колорита.

Приступаем к декору

Теперь можно приступать к самой интересной части для творческих людей – созданию декора. Но и здесь не все так просто. Для начала следует продумать, какие материалы для этого понадобятся и составить смету. В соответствии с этим, определите, какую мебель и аксессуары вам нужны, из чего будет состоять отделка стен и потолка, чем декорировать столы и диваны и другие нюансы.

Нужно иметь уже готовую идею, и представление того, какой будет ваша кальянная в готовом виде.

Чтобы ничего не упустить, и максимально точно подойти к декорированию заведения, составьте дизайн-проект. Он будет отображать все детали вашего ремонта, начиная от создания коммуникаций, и заканчивая декорированием чайных принадлежностей.

Сочетание сочных красок, мягких линий и колоритных уникальных узоров – такой должна стать идеальная кальянная.

Составляем дизайн-проект

Данный процесс состоит из составления документов, в которые занесены все технические характеристики помещения и дизайнерские решения по поводу оформления кафе. Это полезная часть работы, которая в дальнейшем поможет избежать различных нестыковок между техническими и моментами по части декора.

Составление дизайн-проекта начинается с составления технического задания в соответствии с идеями оформления (обработка стен, потолка, укладка плитки и др.) Далее требуется сделать замеры помещения и провести его зонирование, в соответствии с этим продумать, какая нужна мебель и ее габариты. Затем остается приобрести необходимые аксессуары и декорировать уже готовую основу.

Предлагаем идеи

Дизайн будущей кальянной зависит от ее предназначения. Условно их можно разделить на два вида: кальянная чистого и смешанного типа. В первом случае заведение предназначено только для курения, и может иметь в дополнение только чай. В основном они обустроены тахтами, чтобы на них можно было лечь, иногда на пол кладутся толстые коврики и большое количество подушек.

Другой тип наиболее распространен. В сущности, это кафе, предлагающие помимо кальяна еще и другие условия: кухня, напитки, музыка, развлечения. В этом случае фантазии нет предела, кафе может иметь вид от простой лаундж-зоны до клуба, с предоставлением соответствующих услуг.

Главная гордость кальянной – сам кальян.

Выбор за вами. Но поговорим о стиле, и рассмотрим несколько вариантов, которые подойдут для оформления обоих типов кальянной.

Несмотря на пафосность колорита, ему не нужны излишества.

Восточный стиль

Наиболее распространенный и подходящий вариант оформить кальянную в восточном стиле. И это не странно, ведь его родиной является Ближний Восток.

Для этого необходимо создать зоны, отделенные друг от друга занавесками. Лучше сделать их двойными: использовать легкий тюль или органза для первого слоя и тяжелый бархат для второго.

Как нельзя лучше подчеркнут восточный стиль подковообразные или фигурные арки. Оформляя кальянную, в данной тематике стоит обратить внимание на наличие большого количество текстиля: многослойные занавески, подушки, расшитые диванчики, и даже потолок можно декорировать тканью с драпировкой.

Интерьер кальянной подчеркнут мягкие ковры с большим ворсом и узором арабески (средневековый орнамент, с включением растительных и геометрических фигур.

Еще одной особенностью восточной направленности являются оттоманки, большое количество на них подушек, и полы, устланные коврами. Приняв во внимание данные нюансы восточного течения, вы обязательно достигните максимально качественного результата.

Модерн

Отходя от классики, обратимся к современности. Кальянная в современном стиле – это воплощение всех благ цивилизации. Она будет отличаться большей строгостью. Здесь нет места большому количеству аксессуаров и текстиля.

Хорошо подойдет использование стиля лофт для оформления современной кальянной. Для него характерны темные цвета в интерьере, выкрашенные однотонно стены, наличие большого количества свободного пространства и минимум дополнительных аксессуаров. Можно приобрести проектор и настенный экран для трансляции фильмов в определенный день недели.

Отлично впишется использование кресел и невысокого столика.

Если кальянная находится не на первом этаже здания, и расположена в хорошем районе, разумным будет использование больших окон, что сделает комнату максимально светлой.

Если хотите разнообразить заведение деталями, можете применить украшения в стиле кубизма или минимализма, повесить картины современных художников, приобрести необычный авторский кальян, изготовленный в стиле модерн.

Домашняя кальянная

Чтобы обустроить дома комнату для курения и отдыха не понадобится приобретение лицензии и оформление ООО. Это замечательная идея для любителей кальяна и дружеских посиделок.

Расположить ее можно в лоджии, на мансарде или в беседке на улице. Деревянная основа будет придавать особую атмосферу и впитает приятные запахи дыма, что прочно закрепит статус комнаты – «кальянная». При таком раскладе не забудьте позаботиться о хорошей вентиляции помещения. В летнее время года мансарда особо жаркое место, так как под крышей скапливается основная масса теплого воздуха. Поэтому здесь необходимо установить хороший кондиционер для создания комфортной обстановки.

В квартире также можно отвести место для кальянной, но только в том случае, если она многокомнатная.

Оформить эту комнату можете в соответствии с любыми вашими желаниями. Комфортнее всего будет совместить ее с домашним кинотеатром, поставить большой удобный диван, или же кресла бин-бэг.

Если в квартире имеется лоджия ее также можно использовать в этих целях. Панорамные окна, хороший вид и мягкие кресла дадут возможность сделать отдых максимально комфортным. Можно использовать плетеные стулья, соответствующий столик и много зелени, совместив домашнюю кальянную с местом для чаепития.

Что же выбрать

Подводя итоги, напомним, чтобы открыть кальянную, нужно получить разрешение на продажу табачных изделий, оформить заведение как ООО, соблюсти все санитарные и условия пожарной безопасности и получить соответствующее заключение.

При выборе стиля ориентируйтесь на бюджет кампании, запросы предполагаемых клиентов и собственные идеи. Подытожим что нужно для воплощения предложенных идей по обустройству.

Идея Цветовое решение Аксессуары
Восточный стиль Красный в комбинации с золотым, черным и желтым, бордо. Оттоманки, большое количество подушек, занавески с драпировкой или бахромой.
Модерн Холодные тона: серый, синий, голубой. Используйте все оттенки коричневого, оранжевый, черный. Картины современных художников, украшения в стиле кубизм.
Домашняя кальянная Теплые цвета пастельных оттенков. Или свежие яркие цвета: фиолетовы в сочетании с зеленым, оранжевый, синий. Любые детали , способствующие вашему расслаблению и релаксу.

Идей множество. Вы можете воспользоваться предложенными и модернизировать по собственному вкусу. Главное, не забудьте позаботиться о качественной вытяжке в помещении.

ВИДЕО: Кальянная комната.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector