Как создать цветочный бизнес? Руководство.

Как создать цветочный бизнес? Руководство.

Цветочный бизнес с нуля

Бизнесмены, поставившие на ноги не одно крепкое дело, говорят, что им без разницы чем торговать. Но продажа цветов и букетов как бизнес– это особое занятие. Вы торгуете красотой, да еще и с высокой рентабельностью. Прогнозы показывают, что в ближайшее время цветочный бизнес в России буде показывать хорошие темпы роста. Это значит, что еще 2 – 3 года минимум не поздно входить на этот рынок. Но это только кажется, что продавать цветы легко. Так ли это на самом деле?

Покажем поэтапно, как открыть цветочный бизнес.

Цветочный бизнес: плюсы и минусы

Что привлекает бизнесменов в идее открытия собственного цветочного магазина?:

  • Легкий вход….Для начала не требуется большого стартового капитала. Для открытия небольшого павильона у метро или на остановке эта сумма может составить 6- 8 тыс. долл.
  • …и выход. Это также немаловажно. Если вы захотите закрыть дело, то, кроме обычных бюрократических процедур, вам останется только распродать оборудование.
  • Действительно большая торговая наценка. Цветы — это не оружие, и не лекарства, но процент наценки при их продаже стремится к тем же показателям: 100 – 150 % плюс к себестоимости. Что не может не вдохновлять. Выгодно ли заниматься цветочным бизнесом? Ответ очевиден.

Но, с другой стороны, накрутка не была бы такой большой, если бы не риски этого бизнеса, о которых новичкам забывать просто нельзя:

  • Недолговечный товар. Большой процент отбраковки, который с каждым часом все увеличивается. Цветы вянут, к сожалению…
  • Сезонность. На что можно однозначно рассчитывать, так это 8 марта, 23 февраля, Валентинов день, 1 сентября. Вот, пожалуй, и всё. Все лето – «мертвый», бесперспективный сезон.

Туризм актуальное и перспективное занятие. Как открыть турагентство с нуля: оформление, выбор помещения, интерьер, набор персонала и привлечение первых клиентов.

Кроме того, у нас есть инструкция по открытию автомойки: санитарные требования, аренда бокса, виды моек, дополнительные и основные услуги, оформление комнаты клиента и другое.

Как начать цветочный бизнес

Как организовать цветочный бизнес? Он зависит от правильного выбора места больше, чем любой другой. Бизнес-букеты лучше продаются на точках в деловых районах. «Точки» по продаже цветов можно классифицировать так:

  1. Павильоны, цветочные ларьки у метро и остановок транспорта. Сюда же относим торговые места на рынках и в торговых центрах. Окупаемость подобных точек зависит от места. Оно должно быть очень проходным. Инсайдеры этого бизнеса говорят, что только цветочный бизнес на 8 марта окупает свое место.
  2. Небольшие магазинчики в первых этажах торговых и деловых кварталов, в торговых центрах. Такие точки имеют возможность расширить свой ассортимент за счет подарков, упаковки, сувениров, растений в горшках и прочего.
  3. Цветочные магазины luxury-класса, так называемые цветочные бутики. Располагаются в окружении прочих бутиков, в дорогих торговых центрах. «эксклюзивный» товар в дорогой паковке. Целевая аудитория – состоятельные люди.
  4. Интернет-магазины. Интернет-торговля цветами — наименее развитое (особенно в провинции), но наиболее перспективное направление.

Оптовые поставщики цветов

Оптовые и крупные поставщики предлагают цветы из Голландии, Колумбии, Эквадора, а также местных производителей.

Кое-что о розах. Голландская роза – качественный и дорогостоящий товар. Она привозится «мокрой» то есть в ведрах, фурами, долго хранится и, соответственно, дороже стоит. Цветы из Южной Америки, наоборот, доставляются самолетами в сухом виде, в картонных ящиках. Хотя эквадорские розы имеют более крупные головки, но их стоимость меньше, и они выглядят не так презентабельно. Это «уличный» товар. Цветы местных производителей на закупке стоят столько же, сколько заокеанские или дороже. Такой товар долго не хранится и много роз отбраковывается. Но, несмотря на это, местные цветы находят своего покупателя, особенно в сезон. Они «живее» и пахнут в отличие от привозных.

Читать еще:  Правовая структура нового бизнеса: не прогадайте с выбором

Не розами едиными. На самом деле, «хлеб» маленьких магазинчиков и салонов – это вовсе не розы, а «комнатные» цветы: хризантемы, гвоздики, тюльпаны, по сезону. Их поставки должны быть налажены как часы. Ведь именно из сумм от реализации этих цветов платится аренда, коммуналка, зарплата и налоги.

Надежные поставщики – большая половина дела в цветочном бизнесе. Ведь в решающие дни, которые год кормят: 8 марта. 14 февраля,1 сентября, бывает нужно все и срочно. И ваш поставщик не должен вас подвести.

Как открыть цветочный магазин с нуля: примерный бизнес-план

Цветочный магазин имеет площадь от 8 — 10 м. кв. Требования к помещению ,а значит и коммунальные расходы минимальные. Павильон может не иметь канализации, водопровода.

Сколько стоит открыть цветочный магазин?

Нужно обзавестись следующим минимумом оборудования:

  1. Стеллажи 30 тыс. руб
  2. Стул офисный – 3 шт., 10 тыс. руб
  3. Стол офисный эргономичный – 2шт. 10 тыс. руб
  4. Вазы, специализированные подставки для цветов, расходные материалы, на первое время примерно 25 тыс. руб

Итого: 75 тыс. руб.

Считаем на три месяца, предполагая, что на это время приходится «волшебный» день флористов – 8 марта. Аренду возьмем из расчета 1000 долл. в месяц. В зависимости от города, места сумма аренды меняется существенно. Итого 108 тыс руб. — аренда.

Сумма первоначальных вложений до открытия составила 183 тыс. руб. Это немного, но львиную долю составят закупка товара и текущие расходы.

Персонал: 2 продавца, бухгалтер на договоре и администратор, он же владелец. Торговую наценку примем 90%. Это средний показатель на данный момент. Если место выбрано правильно, дневная выручка должна составить примерно 13 тыс руб в день, а месячная – 390 руб.

Посчитаем расходы на ведение бизнеса:

  • закупка товара – 200,0 тыс. руб.;
  • заработная плата с начислениями – 60 тыс. руб;
  • аренда помещения под цветочный магазин – 35 тыс.руб.;
  • коммунальные платежи (отопление ,электричество и пр) – 18,0 тыс. руб.;
  • расходные материалы на текущие нужды – 6,0 тыс. руб.;
  • налоги – 10,0 тыс. руб.

Всего затрат – 329 тыс. руб.
Исходя из этих очень приблизительных данных, прибыль составит 61 тыс. руб. Получается рентабельность 15,6 %. Учитываем, что речь идет о весеннем периоде. В летнее время показатели будут ниже.

На практике такие точки становятся рентабельными в долгосрочной перспективе только если их несколько (минимум три), то есть построена сеть.

Средний цветочный магазин

Помещение под цветочный магазин площадью 50,0 кв. метров. В перечень оборудования для цветочного бизнеса нужно добавить холодильную витрину. Лучше, если это будет специальное, флористическое оборудование) и стол флориста. Кроме того, класс торгового оборудования должен быть повыше, компьютерное оборудование и климатическая система должны присутствовать.

Персонал для магазина цветов

Для цветочного магазинчика нужны: минимум два продавца, флорист, администратор. Если есть Интернет-сайт и услуги доставки, то понадобится также курьер. При найме персонала не следует впадать в крайности:

  • во-первых. Не берите в магазин людей, ранее работавших на улице. Наниматели со стажем говорят, что вкус таких работников бывает испорчен, и у них получаются «веники».
  • во-вторых, не уделяйте при найме слишком много внимания разнообразным флористическим курсам, дипломам и грамотам. Практика показывает, что важнее дипломов практический опыт работы в хорошем цветочном магазине и владение добрым десятком способов «реанимации» цветов.

Интернет-магазин цветов

Хорошо зарабатывать не только «с улицы» и в магазине, но и наладить интернет-продажи. Как это сделать? Небольшие вложения в рекламу, покупка раскрученного сайта и найм курьера, диспетчера и администратора на договор – вот вы владелец сетевого бизнеса по продаже цветов. А это сейчас малоосвоенное и перспективное направление. Если у вас уже есть цветочный бизнес «в реале», обязанности курьера и диспетчера могут выполнять работники магазина.

Есть виды деятельности, которые существовали всегда. А есть перспективные направления малого бизнеса, которые станут популярными в ближайшие 10 лет.

Разведение кроликов может быть не только хобби, а возможно станет для вас очень прибыльным делом.

Читать еще:  Бизнес-идея: промышленный альпинизм

Как создать флористический салон

Цветочный бизнес очень красиво смотрится со стороны и приносит хорошую прибыль. Вот две причины, мотивирующие людей открывать собственные цветочные магазины, число которых растёт с каждым годом. Существует четыре основных вида цветочного бизнеса: павильон, магазин, салон и интернет-магазин. В этой статье мы подробно расскажем о каждом из них и дадим полезные советы начинающим предпринимателям. В том числе поведаем о том, как раскрутить цветочный магазин. Итак, приступим. Павильон цветов Чаще всего такой павильон плохо оборудован, не отличается большими размерами, не снабжён водой и канализацией, но находится в местах большого потока людей. Если смотреть с позиции цивилизованного человека, то никто не обязан приобретать цветы в условиях антисанитарии, хотя многие покупают.

Как создать цветочный бизнес? руководство.

Зависимость прямая и очень жесткая.Необходимо следить за тем, чтобы флорист был доволен. Это — творчество. От него зависит слишком многое. Однако бдительности терять также нельзя.

В противном случае владелец магазина рискует тем, что его прибыль будет ниже, чем зарплата продавца. Стоит ли открывать цветочный магазин по франшизе? Одним из вариантов открытия магазина цветов является покупка франшизы действующего магазина.


При таком варианте вы получаете готовую бизнес-модель, с подробным описанием, где приобретать цветы, как их хранить и ответы, на множество других вопросов возникающие в ходе работы магазина.

Флористический бизнес: советы начинающим

Отдельно следует оповестить потенциальных клиентов о том, что вы занимаетесь украшением любых помещений к различным торжествам. Художников, занимающихся созданием искусственных цветов, вовсе не обязательно оформлять как штатных сотрудников, особенно в начале.

С чего начать цветочный бизнес: основа и тонкости

Не обойтись и без работников, которые будут ухаживать за цветами. Начинать можно с малого, организовав в одном из торговых центров точку по продаже оригинальных букетов и занявшись доставкой цветочных композиций по адресам клиентов.

Как открыть цветочный бизнес поэтапно, с чего начать и на что обратить внимание

Цветочные специализированные бутики Открывают в отдельном встроенном помещении на первых этажах красной линии домов, в торговых центрах и других людных местах. Такие бутики позволяют показать всю эстетическую ценность цветочного бизнеса.

Здесь красивым обязано быть все – от дизайна помещения, разработанного стилистами, до эксклюзивных композиций, созданных мастерами-флористами. Затраты на открытие салона специалисты оценивают как минимум в $80 000.
При грамотных вложениях такой бизнес обещает быть стабильным, дарить людям радость, иметь хорошие перспективы для развития. Прибыль салонов эксперты оценивают в $ 5 000 в месяц. А если он расположен рядом с деловым центром и имеет постоянных корпоративных клиентов, оформляя все их мероприятия, его прибыль будет еще больше.

Как раскрутить цветочный магазин. как открыть флористический интернет-магазин

И он успешно работает!» Половину — выбросить! Собственник компании «Квітковий сад» Дмитрий Линейцев рассказывает, что год назад ему понадобилось всего $10 тыс., чтобы открыть цветочный магазин. За аренду павильона площадью 16 кв. м предприниматель ежемесячно платит $700.

Эти затраты он покрывает за счет продаж только горшочных растений. А ведь есть еще и готовые букеты, и неординарные заказы… И это, отметим, пример молодой малоизвестной компании.

Читать еще:  Инкубация индустрии: для тех, кто новичок в бизнесе

«Бизнес красивый, но рискованный, — говорит г-н Линейцев. — Потери в нем огромные — еженедельно я выбрасываю цветов на 300 грн. Но эти затраты компенсируют наценки. Минимальная наценка на цветах — 100%». Все расходные материалы закупаются в Украине — цветы и соответствующую фурнитуру завозят четыре-пять крупных цветочных компаний, а средние и мелкие игроки скупаются уже здесь.

Флористический салон- свой прибыльный бизнес.

Видео — практические советы по цветочному бизнесу: Выбор оборудования ─ по одежке встречают Самые крупные инвестиции должны быть в рекламу и оборудование. Их сумма зависит от типа бизнеса. Реклама Начало бизнеса без нормальной рекламы — деньги на ветер. Если позволяет помещение, устанавливают с разных сторон световые короба. Следует помнить о необходимости согласования наружной рекламы с собственником здания и муниципалитетом. Оборудование торговой точки Для обустройства цветочного магазина любого типа нужна специальная торговая мебель и оборудование. Каталоги готовых комплектов для разных торговых площадей можно найти в интернете на сайтах компаний-производителей и оптовиков.

Приобретая мебель и оборудование у известного бренда, можно рассчитывать на качественную установку и гарантийное сервисное обслуживание. Отдавайте предпочтение поставщикам с возможностью серийной комплектации.

Студия флористики: бизнес идея

Это самый востребованный вид упаковки. Кроме того, понадобятся: проволока для гербер, тейп, скотч, клеевой «пистолет». Из инструментов: секатор, ножницы, флористические ножи, кусачки. Все вкупе обойдется в около 5 тысяч рублей. Помещение для магазина цветов и его месторасположение Магазин или торговая точка может располагаться:

  • В тонаре. Небольшое помещение на колесах. По сути, автомобильный прицеп.
  • В павильоне.
    Небольшие помещения, модульные конструкции.
  • В отдельно стоящем помещении (редкая, практически нереальная удача).
  • На первом этаже жилого дома (только первая линия).
  • В торговом центре.

Самая низкая арендная плата — в торговых центрах. Затем — тонары и павильоны. Отдельной строкой: интернет-магазин.
Его стоит открывать при полностью налаженном бизнесе. Существовать отдельно он не может.

Как открыть флористический салон

Главное — фантазия флориста. Как делать закупку товара Главное непреложное правило — никогда не замыкаться на одном поставщике, даже если у него супер-товар. Какой-то форс-мажор и можно остаться не только без прибыли ввиду отсутствия товара, но и понести непредусмотренные расходы, связанные с заработной платой персонала.

К тому же аренду также следует учитывать. Идеальным вариантом является выбор трех основных поставщиков. На рынке широко представлены: Голландия, Эквадор, Россия.

Значит нужно выбрать трех оптовиков. Если у одного что-то произойдет, две трети заказанного товара будут в любом случае получены. В России очень широко представлена Колумбия. Этот товар годится только для павильонов. Продавать его надо быстро. Цена сравнительно не высока. Российские цветы дороже однозначно. Горшечные культуры — Голландия и Россия.

Как открыть свой флористический салон

Для небольших дозакупок, которые обязательно потребуются в начале, лучший поставщик — «7 цветов». Это — демократичные цены, широкий выбор, пластичный подход. Обратиться к менеджеру, и будут сняты все ограничения (испытано). Это — компания голландская, международная. Что касается остальных поставщиков, придется выбирать самостоятельно, отталкиваясь от их цен и качества поставляемого товара. 1.

Основная закупка В процессе работы сложится основной ассортимент — позиции и их количество, которое продается в любом случае. Это и будет основной закупкой. На нее нужно будет составить предварительный заказ у всех поставщиков, чтобы гарантированно получать товар в определенные дни.

Предпочтительнее сделать такой заказ на среду. Сначала несколько раз его придется переоформлять, потом основная закупка будет проходить автоматически. 2. Дозакупка Это довольно тонкий момент, требующий опыта.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector