Продажные цены в розничной торговле

Продажные цены в розничной торговле

Правила ведения бухгалтерского учета в торговле

Понятие и виды торговли

Торговля — отдельная отрасль хозяйства, связанная с процессом передачи товарно-материальных ценностей, изначально купленных для последующей перепродажи, за плату от продавца покупателю и включающая в себя совокупность специфических операций, производимых при этом.

Выделяют 2 вида торговли: оптовую и розничную.

Оптовая торговля — передача ТМЦ за плату от производителя (продавца) другому продавцу для последующей розничной реализации. Осуществляется крупными партиями, как правило, по более низкой цене, чем в рознице.

Розничная торговля — единичная (штучная) передача ТМЦ за плату конечному потребителю.

Бухгалтерский учет в торговле, розничной и оптовой, отличается как законодательным подходом, так и алгоритмом отражения хозяйственных операций. Рассмотрим эти различия более подробно.

Особенности бухучета в оптовой торговле

Бухучет в оптовой торговле включает в себя фиксацию фактов поступления, внутреннего движения ТМЦ и конечной реализации покупателю для последующей перепродажи.

Поступление ТМЦ

Поступление ТМЦ фиксируется следующими записями:

  • Дт 41 Кт 60 — поступление ТМЦ;
  • Дт 19 Кт 60 — выделен входящий НДС.

Оно сопровождается накладной по форме ТОРГ-12 и счетом-фактурой.

Согласно ПБУ 5/01 (утверждено приказом Минфина России от 09.06.2001 № 44н) все прямые расходы, связанные с закупкой ТМЦ, должны быть включены в их себестоимость. К прямым затратам относятся:

  • доставка;
  • таможенные пошлины;
  • посреднические, информационные и консультационные услуги;
  • невозмещаемые налоги;
  • страхование и пр.

Такие расходы отражаются проводкой: Дт 41 Кт 60.

ВАЖНО! Организации, ведущие упрощенный бухгалтерский учет, могут учитывать прямые расходы, связанные с покупкой ТМЦ, в составе затрат по обычным видам деятельности при условии отсутствия существенных остатков на складах (пп. 13.1–13.3 ПБУ 5/01).

О том, какие компании вправе применять методы упрощенного ведения бухучета читайте здесь.

Внутреннее движение ТМЦ и иные расходы, связанные с подготовкой к продаже

После приема товара на склад его могут переместить в другие подразделения фирмы. При этом затраты на доставку между подразделениями, хранение и прочие аналогичные издержки учитываются в составе расходов по обычным видам деятельности. Могут иметь место и иные расходы, связанные с продажей (упаковка, реклама).

Данные операции, осуществленные с привлечением сторонних сил, отражаются в учете проводками:

  • Дт 44 Кт 60 — отражены услуги сторонних организаций (ИП);
  • Дт 19 Кт 60 — выделен входящий НДС.

Эти операции могут осуществляться и собственными силами. Тогда это выразится проводками:

Дт 44 Кт 70 (69, 10, 02, 76).

Последней из приведенных проводок начисляются также расходы общего характера, связанные с содержанием аппарата управления, торговых и складских площадей, собственного транспорта.

Реализация ТМЦ

Продажа оптового товара, как правило, осуществляется крупными партиями определенному покупателю.

  • Дт 62 Кт 90.1 — реализация ТМЦ покупателю;
  • Дт 90.3 Кт 68 — выделен НДС с реализации;
  • Дт 90.2 Кт 41 — списание реализованных ТМЦ по фактической себестоимости;
  • Дт 90.2 Кт 44 – списание расходов на продажу.

Поступление оплаты (и предоплаты) за реализуемый оптом товар, как правило, осуществляется безналичным путем, что отражает проводка:

Специфика бухгалтерского учета в розничной торговле

Бухучет в розничной торговле несколько отличается от учета оптового товара. Связано это не только с тем, что продажи ведутся мелкими партиями или поштучно, но и с преобладанием наличных расчетов.

Учет поступления ТМЦ

Розничные организации вправе вести учет ТМЦ как по закупочным ценам, так и по продажным с выделенным учетом наценки (п. 13 ПБУ 5/01).

ВАЖНО! Выбранный вариант учета следует зафиксировать в учетной политике.

Если магазин имеет учетные программы и специальное оборудование, то учет ведется по каждому виду ТМЦ, а программа автоматически списывает себестоимость ТМЦ по закупочным ценам (то есть ведется количественно-суммовой учет).

Ну а небольшим магазинам и розничным точкам, которые не оснащены программным продуктом, вести учет сподручнее по отпускным ценам, поскольку этот способ менее затратный.

При этом наценка отражается на счете 42 в момент поступления товара.

Рассмотрим, чем будут различаться проводки при поступлении ТМЦ в зависимости от выбранного метода учетной цены.

Учет товаров в аптеке

Автор: Зобова Е. П., эксперт информационно-справочной системы «Аюдар Инфо»

Аптека осуществляет розничную торговлю лекарственными и другими сопутствующими товарами, разрешенными к продаже в аптеке, в связи с чем бухгалтерский учет товаров практически ничем не отличается от учета товаров любой другой организации розничной торговли. Об основных правилах бухгалтерского учета товаров в аптеке и поговорим.

Учет товаров по продажным ценам

Порядок формирования в бухгалтерском учете информации о товарах установлен ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» и Методическими указаниями по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утвержденными Приказом Минфина России от 28.12.2001 № 119н.

По общему правилу товары, являющиеся частью материально-производственных запасов, приобретенных или полученных от других юридических или физических лиц, и предназначенные для продажи, принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости. Но организация, осуществляющая торговую деятельность, затраты по заготовке и доставке товаров до момента их передачи в продажу может включать в состав расходов на продажу.

При этом товары, приобретенные организацией для продажи, оцениваются по стоимости их приобретения. Организации, осуществляющей розничную торговлю, разрешается производить оценку приобретенных товаров по продажной стоимости с отдельным учетом наценок (скидок). Данным способом, как правило, и ведут учет товаров аптечные организации. Способ учета товаров должен быть закреплен в учетной политике организации для целей бухгалтерского учета.

Отметим, что в бухгалтерском балансе стоимость товаров отражают только по фактической себестоимости, то есть без учета начисленной торговой наценки, приходящейся на остаток товаров: стоимость товаров (дебет счета 41 «Товары») уменьшается на сумму торговой наценки (кредит счета 42 «Торговая наценка»).

Счета для учета товаров и торговой наценки

Планом счетов, утвержденным Приказом Минфина России от 31.10.2000 № 94н предусмотрены отдельные счета для учета товаров и торговой наценки:

Счет 41 «Товары» предназначен для обобщения информации о наличии и движении товарно-материальных ценностей, приобретенных в качестве товаров для продажи. Организации, осуществляющие торговую деятельность, на счете 41 «Товары» учитывают также покупную тару. К счету 41 «Товары» могут быть открыты, например, следующие субсчета:

41-1 «Товары на складах»;

41-2 «Товары в розничной торговле».

Аналитический учет по счету 41 «Товары» ведется по ответственным лицам, наименованиям (сортам, партиям, кипам), а в необходимых случаях – и по местам хранения товаров.

Счет 42 «Торговая наценка» предназначен для обобщения информации о торговых наценках (скидках, накидках) на товары в организациях, осуществляющих розничную торговлю, если их учет ведется по продажным ценам. Аналитический учет по счету 42 «Торговая наценка» должен обеспечивать раздельное отражение сумм скидок (накидок) и разниц в ценах, относящихся к различным группам товарам в организации.

Реестр розничных цен

Поскольку аптека ведет учет товаров по продажным ценам, таковые она устанавливает на все поступающие товары, которые будут реализовываться в розницу. Продажная цена товара в рознице складывается из стоимости его приобретения и суммы торговой наценки, устанавливаемой аптекой.

По общему правилу размер наценки определяется розничным продавцом, то есть аптекой, самостоятельно. При этом размер наценки зависит от маркетинговой политики аптеки: может устанавливаться как единая наценка на весь ассортимент товаров, так и различная по видам товарных групп. Исключением является наценка на лекарства, цены на которые регулируются государством, например на включенные в перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных средств (ЖНВЛС). В этом случае наценка не может превышать процент от стоимости лекарств, установленный нормативными актами.

Начисление наценки (как и любой иной факт хозяйственной жизни аптеки) оформляется первичным учетным документом. Сумму торговой наценки указывают в реестре розничных цен.

Сразу скажем, что унифицированной формы реестра розничных цен нет. Есть рекомендуемая форма Реестра свободных розничных цен, которая приведена в приложении 1 к Методическим рекомендациям по формированию и применению свободных цен и тарифов на продукцию, товары и услуги, направленным для использования в работе Письмом Минэкономики России от 20.12.1995 № 7-1026. Данный вариант можно взять за основу и дополнить необходимыми графами, а также, убрав все лишнее, разработать свой вариант реестра, утвердив его в учетной политике аптечной организации.

Читать еще:  Зубообрабатывающие станки

Отметим: форма реестра зависит от применяемого режима налогообложения; например, если аптека применяет ОСНО и является плательщиком НДС, нужно предусмотреть графу «Сумма НДС с продажной цены товара». Если же аптека применяет УСНО или спецрежим в виде ЕНВД, она не является плательщиком НДС, соответственно, приведенную графу включать в реестр не надо.

Реестр должен содержать такие реквизиты, как название аптечной организации, дата оформления, подпись руководителя аптеки. Кроме этого, обязательной является следующая информация:

цена поставщика на данный товар;

торговая наценка (в процентах к цене поставщика и в денежном выражении);

Реестр розничных цен составляется ежедневно на весь товар, поступающий в аптеку. Розничные цены на товар утверждаются руководителем аптеки.

Поступление товара и отражение торговой наценки в учете

Наличие и движение товаров, находящихся в аптеке, учитывается на субсчете 41-2 «Товары в розничной торговле».

Оприходование прибывших на склад лекарственных средств и других товаров отражается по дебету счета 41 «Товары» в корреспонденции со счетом 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» по стоимости их приобретения. Поскольку аптека учитывает товары по продажным ценам, одновременно с этой записью делается запись по дебету счета 41 «Товары» и кредиту счета 42 «Торговая наценка» на сумму торговой наценки – разницу между стоимостью приобретения и стоимостью по продажным ценам. Транспортные (по завозу) и другие расходы по заготовке и доставке товаров относятся с кредита счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» в дебет счета 44 «Расходы на продажу».

Аптека в 2019 году приобрела у поставщика лекарственный препарат по цене 220 руб., в том числе НДС 10%, на сумму 22 000 руб. в количестве 100 шт. Транспортные затраты составили 500 руб. (без НДС). Торговая наценка – 30%. Аптека является плательщиком НДС.

Получение лекарств и формирование продажной цены в бухгалтерском учете аптеки отражаются следующими записями:

Содержание операций

Дебет

Кредит

Сумма, руб.

Отражена стоимость полученных лекарств (без НДС) (22 000 – 2 000) руб.

Розничным торговцам: учет товаров по продажным ценам

“Единый налог на вмененный доход: бухгалтерский учет и налогообложение”, 2015, N 3

Вопросы, поступающие в редакцию, можно разделить по направлениям: кому-то интересно решение довольно сложных задач, возникших на практике, кому-то нужны азы. Причем последних поприбавилось (к числу “начинающих” примкнули крымские и севастопольские организации). В первую очередь им мы и адресуем настоящий материал.

Итак, сегодня предлагаем читателям рассмотреть некоторые вопросы учета товаров по продажным ценам розничными торговцами, применяющими специальный налоговый режим в виде уплаты ЕНВД .

Напомним: “вмененка” может применяться в отношении розничной торговли, осуществляемой через магазины и павильоны площадью торгового зала не более 150 кв. м по каждому объекту организации торговли (пп. 6 п. 2 ст. 346.26 НК РФ), а также через объекты стационарной торговой сети, не имеющей торговых залов (пп. 7 п. 2 ст. 346.26 НК РФ). На территории города федерального значения Севастополя названный налоговый режим введен Законом г. Севастополя от 26.11.2014 N 85-ЗС, на территории Республики Крым – Решением Симферопольского горсовета Республики Крым от 28.11.2014 N 95.

Торговая наценка

Некоторые организации торговли могут использовать не только покупные, но и продажные цены. Такое право розничным торговцам предоставлено абз. 2 п. 13 ПБУ 5/01 “Учет материально-производственных запасов” : товары, приобретенные организацией для продажи, оцениваются по стоимости их приобретения. Организации, осуществляющей розничную торговлю, разрешается производить оценку приобретенных товаров по продажной стоимости с отдельным учетом наценок (скидок).

Утверждено Приказом Минфина России от 09.06.2001 N 44н.

Обратите внимание! Решение организации о выборе учетной цены в обязательном порядке закрепляется в ее учетной политике.

Продажная (рыночная) цена – это сумма, которую заплатит покупатель за приобретенный товар (с учетом НДС, если операция по продаже облагается данным налогом и продавец является его плательщиком). При расчете продажной (розничной) цены товара фактическую цену приобретения увеличивают на торговую наценку и (соответственно, если это предусмотрено законодательством) накидывают сверху сумму НДС.

К сведению. Торговой надбавкой (наценкой) возмещаются расходы продавца по продаже товаров и обеспечивается получение прибыли. Обычно торговые надбавки определяются продавцами самостоятельно (пп. 8 п. 2 ст. 8 Федерального закона от 28.12.2009 N 381-ФЗ “Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации”). Но если по продукции и товарам применяются регулируемые торговые надбавки, предприятия торговли используют торговую надбавку установленных размеров (п. 4 ст. 8 названного Закона). В число таких товаров могли попасть отдельные виды продовольствия (в частности, продукты первой необходимости), если бы законопроект (N 594724-6 ), предполагающий внесение изменений и дополнений в Федеральный закон N 381-ФЗ, воплотился в жизнь. Однако Постановлением Государственной Думы ФС РФ от 18.02.2015 N 6114-6 ГД проект закона был отклонен.

Законопроектом предусматривался уровень предельных значений торговых наценок, которые не могут превышать (в частности, для сектора торговли):

  • для организаций оптовой торговли – 10% от отпускной цены производителя продовольственных товаров;
  • для организаций розничной торговли, включая рынки, – 15% от отпускной цены производителя продовольственных товаров или оптовой цены.

В то же время стоит учитывать, что при неуклонном росте розничных цен на социально значимые товары Правительство РФ наделено правом на определенный период “заморозить” цены на такие товары (п. 5 ст. 8 Федерального закона N 381-ФЗ). Указанные полномочия можно реализовать только в случае, если рост розничных цен на отдельные виды социально значимых товаров в течение 30 календарных дней превысит 30%. В подобной ситуации Правительство РФ вправе установить на срок не более 90 календарных дней предельно допустимые цены на такие товары.

Итак, расчет продажной (розничной) цены можно выразить следующей формулой:

РЦ = (ЦТ + ТН) + НДС (%) x (ЦТ + ТН),

где РЦ – продажная (розничная) цена;

ЦТ – цена приобретенного товара;

ТН – торговая наценка, используемая организацией;

НДС (%) – ставка НДС, по которой облагается товар в соответствии со ст. 164 НК РФ.

Метод начисления торговой наценки законодательством не закреплен, поэтому торговая организация вправе использовать любую утвержденную (учетной политикой) методику. В частности, она может:

  • сначала установить продажную цену на товар, а затем по факту исчислить сумму торговой наценки;
  • выбрать фиксированную сумму наценки;
  • утвердить наценку в виде единого процента на все товары или отдельные группы товаров.

Бухгалтерские записи

Для учета товаров в розничной торговле (см. Инструкцию по применению Плана счетов бухгалтерского учета ) к счету 41 “Товары” открывают субсчет 41-2 “Товары в розничной торговле” – здесь отражается продажная (розничная) цена товара.

Утверждена Приказом Минфина России от 31.10.2000 N 94н.

Пунктом 2.3.4 Методических рекомендаций по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли (далее – Методические рекомендации) определено: при учете товаров по продажным ценам разница между покупной стоимостью и продажной ценой отражается в учете на счете 42 “Торговая наценка”. Кроме того, на этом счете (в соответствии с Инструкцией к Плану счетов) учитываются предоставляемые поставщиками скидки на возможные потери товаров, а также на возмещение дополнительных транспортных расходов.

Утверждены Письмом Роскомторга от 10.07.1996 N 1-794/32-5.

Структура торговой наценки розничной торговой организации зависит от того, является ли таковая плательщиком НДС. Если является, ей необходимо к балансовому счету 42 открыть специальные субсчета: 42-1 “Торговая наценка с цены поставщика товара” и 42-2 “НДС с продажной цены товара в составе торговой наценки”.

Если розничная торговая организация не является плательщиком НДС (при “вмененке”, как мы рассматриваем), учет торговой наценки может вестись непосредственно на самом счете 42.

Розничная цена при этом определяется по упрощенной формуле:

Пример 1. ООО “33 коровы” торгует в розницу продуктами питания. Раз в неделю по договору поставки организация получает молоко в количестве 200 пакетов по цене 27,5 руб/шт. (в том числе НДС 10% – 2,5 руб.). (Цены, представленные в примере, условные.)

В связи с тем что организация применяет систему налогообложения в виде ЕНВД, поставщик в отношении товаров, отгруженных по договору поставки, не составляет и не выставляет в адрес организации счета-фактуры (согласие на это подтверждено дополнительным соглашением к договору поставки).

Читать еще:  КАК STAR SMILE ЗА 6 ЛЕТ ПОКОРИЛА 5 СТРАН

Учет товаров ООО “33 коровы” ведет по продажным ценам с применением счета 42 “Торговая наценка”. По молочной продукции величина используемой торговой наценки составляет 40%.

Организация, применяющая “вмененку”, уплаченный поставщику НДС к вычету не принимает (у неплательщиков НДС такое право отсутствует). Соответственно, товары на счет 41 она приходует с учетом “входного” налога.

Поскольку аккумулировать суммы НДС, подлежащие вычету, не надо, счет 19 организацией не используется.

Рассчитаем розничную цену (РЦ) единицы товара.

РЦ = 27,5 руб/шт. + 27,5 руб/шт. x 40% = 38,5 (руб/шт.).

Продажная цена всей партии молока составит 7700 руб. (38,5 руб/шт. x 200 шт.).

В бухгалтерском учете операции по начислению наценки сопровождаются следующими записями:

Отражена стоимость молока по цене поставщика

Продажные цены в розничной торговле

Некоторые организации торговли могут использовать не только покупные, но и продажные цены. Такое право розничным торговым фирмам предоставлено абзацем вторым пункта 13 ПБУ 5/01:

«Товары, приобретенные организацией для продажи, оцениваются по стоимости их приобретения. Организации, осуществляющей розничную торговлю, разрешается производить оценку приобретенных товаров по продажной стоимости с отдельным учетом наценок (скидок)».

При учете организацией, занятой розничной торговлей, товаров по продажным ценам, разница между стоимостью приобретения и продажной ценой (наценка) отражается в бухгалтерской отчетности отдельной статьей.

Иначе говоря, принятие на склад товаров осуществляется по дебету счета 41 «Товары» и кредиту счетов 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчика ми» и 42 «Торговая наценка».

Заметим, что указанная норма бухгалтерского стандарта не является императивной (безусловно обязательной) для организаций розничной торговли. Наличие в пункте 13 ПБУ 5/01 слова «разрешается» означает, что организация розничной торговли имеет право вести учет товаров как по покупным ценам, так и по продажным. Так как бухгалтерское законодательство предполагает два возможных варианта, то организация торговли должна сама определить метод оценки товаров, предназначенных для розничной продажи, и закрепить свой выбор в приказе по учетной политике.

Главным принципом применения продажных цен в качестве учетных является использование в организации стоимостной схемы учета товаров. То есть стоимостная схема учета применяется в целом по всем товарам, без под разделения по наименованиям. Учет товаров по покупным ценам предполагает натурально-стоимостную схему, когда движение и остатки товаров учитываются по каждому наименованию товаров. Как только организация розничной торговли переходит на эту схему учета, она обычно сразу начинает учитывать товары по стоимости приобретения. Справедливости ради отметим, что если при розничной продаже каких-либо видов то варов народного потребления (бытовая техника, мебель и тому подобное) учет товаров по цене приобретения более или менее реален, то организовать натурально-стоимостную схему учета товаров в организации, торгующей в розницу продуктами питания, крайне сложно.

Ведь, как правило, в таких организациях ассортимент продаваемых товаров велик, идут ежедневные поставки то варов, документооборот громадный, то есть проблем вели кое множество. Кроме того, возникают определенные сложности и при инвентаризации, из-за того что складские цены покупные, а в торговом зале товар представлен по продажной цене, указанной в ценнике. Кто работал в рознице, тот понимает, о чем идет речь. Конечно, последние модели контрольно-кассовой техники, без применения которой реализация товаров населению запрещена, позволяют вести учет по покупным ценам, на основе использования штрих кодов, наносимых на реализуемый товар, однако такое оборудование может себе позволить далеко не каждая розничная организация торговли. По этому нередко розничные организации торговли используют именно продажные цены.

Заметим, что использование продажных цен в сегодняшних условиях, когда организации наряду с бухгалтерским учетом обязаны вести еще и налоговый учет, дело очень неблагодарное, так как в целях налогообложения налогоплательщики вправе списать либо контрактную стоимость товара (те, кто закрепил в своей учетной политике «старую» оценку товаров в налоговом учете), либо стоимость приобретения товаров, сформированную по новым правилам.

Получается, что те организации розничной торговли, которые ведут учет товаров в бухгалтерском учете по продажным ценам, в целях налогового учета должны их учитывать по покупной стоимости, что фактически предполагает двойной учет операций по их движению.

Однако обо всем по порядку…

Так как правилами бухгалтерского учета предусмотрена возможность применения продажных цен в рознице, мы рассмотрим данные вопросы. А решение о том, принимать ли в качестве учетных цен товаров продажные цены, оста ется за вами.

Напомним, что решение организации о выборе учетной цены в обязательном порядке закрепляется в учетной поли тике организации.

Итак, розничная организация в качестве учетной цены товара использует продажные цены. Это означает, что в уче те организации товар учитывается по цене продажи. Для то го чтобы рассчитать продаж ную цену товара, бухгалтер сначала должен определить фактическую цену его приобретения, затем – величину торговой наценки (скидки).

Отметим, что процесс определения покупной цены (фактической себестоимости) при обретаемого товара до момента начисления наценки полностью аналогичен учету в опте.

Затраты, связанные с приобретением товара, не влияют на величину торговой наценки (она определяется в процентном от ношении к стоимости товаров, сформированной на счете 41 «Товары»).

Торговая наценка в розничной торговле – это составная часть розничной (продажной) цены товара. Торговая наценка представляет собой добавлен ную стоимость к покупной це не товара. Именно торговая наценка в организациях тор говли предназначена для возмещения расходов на продажу, получения прибыли и уплаты косвенных налогов.

Торговая скидка тоже представляет собой не что иное как часть розничной це ны товара.

Организации торговли, ве дущие учет товаров по продажным ценам, используют для отражения торговой на ценки (скидки) счет 42 «Тор говая наценка».

В Инструкции к счету 42 «Торговая наценка» Плана счетов бухгалтерского учета указано:

«Счет 42 «Торговая наценка» предназначен для обобщения ин формации о торговых наценках (скидках, накидках) на товары в организациях, осуществляющих розничную торговлю, если их учет ведется по продажным ценам.

На счете 42 «Торговая нацен ка» учитываются также скидки, предоставляемые поставщиками организациям, осуществляющим розничную торговлю, на возмож ные потери товаров, а также на возмещение дополнительных транспортных расходов.

Кредитуется счет 42 «Торго вая наценка» при принятии к бух галтерскому учету товаров на суммы торговой наценки (скидок, накидок).

Суммы торговой наценки (скидок, накидок) по товарам проданным, отпущенным или списанным вследствие естест венной убыли, брака, порчи, не достачи и тому подобному, сторнируются по кредиту счета 42 «Торговая наценка» в коррес понденции с дебетом счета 90 «Продажи» и иных соответствующих счетов. Относящиеся к непроданным товарам суммы скидок (накидок) уточняются на основании инвентаризационных описей путем определения пола гающейся скидки (накидки) на товары в соответствии с уста новленными размерами.

Сумма скидки (накидки) на остаток непроданных товаров в организациях, осуществляющих розничную торговлю, может быть определена по проценту, ис численному исходя из отношения суммы скидок (накидок) на оста ток товаров на начало месяца и оборота по кредиту счета 42 «Торговая наценка» (без учета сторнированных сумм) к сумме проданных за месяц товаров (по продажным ценам) и остатка товаров на конец месяца (по про дажным ценам).

Аналитический учет по сче ту 42 «Торговая наценка» дол жен обеспечивать раздельное отражение сумм скидок (наки док) и разниц в ценах, относя щихся к товарам в организаци ях, осуществляющих розничную торговлю, и к товарам отгру женным».

Рассмотрим на примере, как в учете производится отражение операций по поступлению това ра, при условии использования организацией торговли продаж ных цен.

ООО «Славянка» занимается розничной продажей продо вольственных товаров через стационарный магазин. В со ответствии с договором пос тавки, поставщик (ЧП Бли нов И. П. – не плательщик НДС) на основании заявки ежедневно доставляет молоко в магазин. ООО «Славянка» применяет ЕНВД и не являет ся плательщиком НДС.

Предположим, что в магазин 5 января поступило 200 пакетов молока. Цена одного пакета составляет 9,50 рубля. Торговая наценка магазина – 20% и сос тавляет 1,90 рубля на один па кет. Следовательно, розничная цена 1 пакета молока составит 9,50 рубля + (9,50 рубля х 20%) = 11,40 рубля.

Читать еще:  Как конкурировать с сильным сетевым магазином

В бухгалтерском учете ООО «Славянка» сделаны следующие бухгалтерские записи (табл. 1).

Если поставщик товара предос тавляет скидку (что довольно часто встречается в организаци ях розничной торговли, реали зующих продовольственные то вары), то сумма скидки также отражается на счете 42 «Торго вая наценка».

Предположим, что в условиях примера 1 поставщик предос тавляет скидку в размере 2% от стоимости поставки. Тогда за писи в учете ООО «Славянка» будут выглядеть следующим об разом (табл. 2).

Величина торговой наценки оп ределяется организацией самос тоятельно, при этом торговая наценка должна покрывать все расходы торговой организации на продажу, сумму начисленно го НДС и обеспечивать получе ние прибыли. Размер торговой наценки по продовольственным товарам не ограничен и может быть любым.

Организация торговли мо жет выбрать любой из воз можных методов начисления торговой наценки и закрепить свое решение в учетной по литике:

наценка в виде единого процента на все товары или отдельные группы товаров;

наценка в виде фиксированной суммы;

•устанавливается продажная цена на товар, а затем по фак ту исчисляется сумма торго вой наценки.

Нужно сказать, что при тор говле продуктами питания наи более часто используется имен но третий вариант. Объясняет ся это просто: розничная орга низация имеет, как правило, большое количество поставщи ков по одному и тому же наи менованию товара, покупные цены на товары, естественно, отличаются друг от друга. Уста навливать разные продажные цены на такие товары не имеет

Цены и ценообразование в розничной торговле

Устанавливая цены на товары без предварительного анализа рынка, спроса, конкурентов и покупательской способности вы рискуете обанкротится. Чтобы работать на прибыль нужно понимать, откуда берется розничная цена и почему правильно организованная распродажа товаров по цене ниже закупочной никогда не приводит к убыткам.

Что закладывать в цену в розничной торговле?

На формирование розничной цены основное влияние оказывают: себестоимость товара; затраты на его доставку от производства до конечного покупателя; соотношения спроса к объему предложения продукта на рынке; уникальность предложения; НДС; покупательская способность.

На стихийных рынках и сельских ярмарках до сих пор популярно формирование цены по принципу умножения закупочной оптовой стоимости на два. Купили по 100 р., продали по 200 р., вроде и не в убытке. Но это редко работает в ритейле, когда 100% наценка не окупает затраты на доставку, аренду торговых площадей, НДС и других расходов.

В розничную цену следует закладывать закупочную и затраты на доставку. Далее, уместной будет наценка на уникальность товара, когда покупатели просто не имеют возможности купить предлагаемый продукт в другом месте. Но важно учесть и то, достаточно ли востребован оцениваемый продукт и есть ли у клиентов возможность платить за него столько, сколько указано на ценнике. Дополнительно в сумму включается НДС, рассчитываемый по классической формуле. И только после анализа рынка, конкурентов, изучения аудитории, создания стратегического плана продаж и прочих факторов собирается итоговая цифра на ценнике.

Как оценивать эффективность ценообразования?

Эффективность цен нуждается в постоянном мониторинге. При снижении покупательской способности аудитории, курса валют, инфляции и прочих проявлениях изменения состояния рынка ценники подлежат корректировке. Кроме того, существуют и субъективные факторы, при фиксации которых торговая точка должна во избежание сильного снижения прибыльности менять цены товаров.

Оценка реакции покупателей

Не всегда покупатель пойдет туда, где дешевле. Следовательно, незапланированное уменьшение потока клиентов не повод менять ценники. Иногда гораздо эффективнее работает: улучшение качества сервиса; расширение целевой аудитории; расширение географии доставки; изменение стратегии продвижения.

Поэтому для эффективного анализа нужно не только наблюдать процессы, но и понимать причины их возникновения. Так, рост цены на товар может быть воспринят клиентом как стимул срочно его купить, ведь «раз дорожает, значит, разбирают быстро». Снижение цены, наоборот, в ряде случаев приводит к негативным последствиям, особенно, в продажах товаров высокого ценового сегмента, ЦА которых принимает его с мыслью: «Дешевеет, значит, не берет никто».

Оценка цен конкурентов

В розничной торговле товарами широкого спектра потребления особенно важно внимательно отслеживать цены конкурентов. Особенно это касается товаров, которые хорошо продаются. Иногда даже небольшое снижение цен конкурента на горошек для «Оливье» в преддверии Нового года может помочь ему увести у вас львиную долю покупателей, которые кроме горошка купят в его торговой точке и прочие необходимые товары к праздничному столу, причем даже если цены на них будут гораздо выше ваших.

Оценка рынка поставщиков / производителей

При наличии должного спроса на продукт можно смело поднимать его цену перед тем, как производитель решит отказаться от его производства. Причин для отказа может быть масса – от перехода к производству усовершенствованной версии и до закрытия производственных мощностей. Крупные ритейлеры помимо мониторинга цен конкурентов следят и за ценами производителей сырья для товаров, закупаемых ими под розничную реализацию, чтобы всегда быть «в теме».

Самые популярные стратегии ценообразования в розничной торговле

Их две: EDLP и H/LP.

Стратегия EDLP заключается в поддержании стабильно низкой цены. Она отлично работает во многих торговых сетях с большим покупательским потоком. Примером таковой является сеть супермаркетов «АТБ» (Украина). Распространение точек продаж и стабильно низкие цены на овощи, фрукты и продукты первой необходимости делает ритейлера одним из лидеров розничного продуктового рынка в ряде регионов страны.

Стратегия H/LP – разумная динамика цен между отметками: «сильно дешево» и «очень дорого». Не менее эффективная стратегия для отечественного рынка. Лучше всего, планируя продажи в соответствии с этой стратегией, увеличивают продажи так называемые «магазины единой цены». В качестве примера можно взять сеть FIX Price, в ассортименте которой богатейший выбор товаров с единым ценником. Как правило, клиент, который видит некий товар, стоящий намного дешевле чем в соседней торговой точке, усыпляет бдительность и верит, что тут дешевле все. На самом же деле около половины товарных позиций продаются с существенной наценкой. За счет правильного баланса сеть и развивается.

Основные способы ценообразования

Если стратегий розничного ценообразования всего две, то способов, то есть векторов ориентации предприятия розничной торговли, три: по издержкам; по спросу; по рынку.

Первый способ ценообразования по издержкам популярен в торговле продуктами, бытовой химией, предметами первой необходимости. Конкуренция в нише высокая, поэтому формировать ценники по затратам на закупку, доставку, хранение и реализацию товара рентабельнее.

Формировать цену в зависимости от спроса уместно в нише одежды, обуви, автомобильных товаров, спортивного инвентаря. Сезонно спрос на те или иные товары ниши меняется, а также на него могут повлиять особые события. Так, Олимпиада 2014 года разительно подняла спрос на спортивную одежду и обувь с символикой соревнований, что стимулировало и рост цен в сегменте.

Ориентир на рынок означает, что цена на продукт собирается в соответствии с ценами товаров-заменителей и сопутствующих товаров. Некоторые магазины бытовой химии используют эту стратегию, выводя на рынок новые для покупателя продукты.

Пример торговой сети с грамотным подходом к формированию розничных цен:

Сеть продуктовых супермаркетов «Магнит» работает по стратегии H/LP. При поддержании единой низкой цены на основные группы товаров, ритейлер предлагает с ряд товаров с меньшим уровнем спроса, но более высокими ценами. Очевидна грамотная ориентация на спрос, что доказывает и расположение торговых точек (чаще всего в спальных районах, в местах средней проходимости). Заметны также результаты регулярного мониторинга конкурентов, что отражается в положительную для покупателя сторону на ценниках продуктов, ассортимент которых в конкурентных торговых сетях уменьшается.

Вместо выводов

Цена товара складывается из затрат (финансовых, ресурсных) на его доставку до конечного потребителя. Изменяться цена товара может в зависимости от изменения его ценности, спроса, экономической ситуации и множества других факторов. И для правильного формирования цены следует проводить регулярный мониторинг лояльности аудитории, действий конкурентов и состояния экономической среды рынка. Единой формулы ценообразования для розницы не существует, на каждую группу товаров оказывают влияния отличные факторы, которые и вносят свои корректировки в цифру на ценнике.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector